やまがみやげ

加工食品

奇跡の…バジル塩こうじ<万能調味料>

奇跡の…バジル塩こうじ<万能調味料>/150g

バジルの香りで、いつものお料理にまたまた奇跡が!!
発酵過程でデンプン質は糖に、タンパク質はアミノ酸に変化し、素材の旨味を引き出す塩こうじ。
熊本県産米100%使用の米麹と長崎の塩、ドライバジルを使用した本商品は、
パスタやピザ、カルパッチョなどなど洋食にもオススメ。
木屋本店九代目が運営するブログは塩こうじ関連のレシピが必見。

●ブログ:木屋本店 九代目 タイガー日記
http://inokon0926.blog.fc2.com/

店舗名:
木屋本店
営業時間:
8:00~17:00
定休日:
不定休
電話:
0968-43-2301
場所:
熊本県山鹿市山鹿1820
駐車場:
カードの使用:
喫煙:
不可

http://www.kouji-kiya.kumamoto.jp/

やまがへのアクセス - おいしい山鹿へ -

熊本県の北側に位置しており、地図で見ると福岡からそう遠く感じない